Rekomendasi Sosis Terbaik dan Enak–Sosis atau sosis adalah daging olahan yang membuat dari berbagai sumber daging, seperti daging sapi, domba, kalkun, ikan, dan babi. Makanan ini sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Di Indonesia sendiri terdapat beberapa sosis bockwurst dan knockwurst dari Jerman. Ciri-ciri sosis ini berbeda-beda, tetapi biasanya yang menggunakan adalah daging sapi, domba dan kalkun.

Jika ingin makan sosis, pastikan memilih sesuai selera. Ada juga cara mengkonsumsi sosis untuk memroses segera atau pertama kali. Pastikan Anda memilih produk yang sesuai dengan selera Anda, apakah Anda ingin makan sosis dengan makanan atau untuk beberapa hari. Di bawah ini kami jelaskan secara rinci cara memilih sosis dan kemudian kami menyajikan beberapa sosis terbaik dari berbagai merek.

Cara Memilih Sosis Terbaik yang Enak

Sosis merupakan makanan yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Baik itu pengasapan, pengasinan, atau perebusan, perhatikan kualitas tekstur dan rasa saat memilih sosis Anda. Kedua aspek tersebut dapat mempengaruhi oleh jenis daging dan cara pengolahannya. Ada referensi khusus yang memudahkan dalam memilih sosis yang berkualitas. Ikuti bagian ini dengan cermat untuk menemukan sosis berkualitas.

1. Pilihlah jenis sosis yang beredar sesuai dengan selera Anda

Jika kita melihat bentuk fisiknya, jelas akan sulit membedakan antara sosis yang satu dengan yang lainnya. Tapi tahukah Anda, ada banyak jenis sosis di pasaran saat ini. Contohnya adalah sosis Wina, sosis frankurter atau sosis chorizo. Pilih jenis sosis sesuai selera dan konsumsi Anda.

Sosis Wina biasanya menggunakan sebagai lauk karena ketebalannya mencapai 20mm dan memiliki rasa smoky jika termakan dengan makanan berat lainnya. Jenis sosis lainnya, sosis frankurter, adalah sosis Jerman yang dapat memakan sebagai lauk, tetapi memiliki tekstur yang lebih padat, sehingga dapat juga terrmakan sebagai biskuit panggang. Sosis chorizo ​​​​Meksiko memiliki rasa yang lebih pedas karena membumbui dengan rempah-rempah, paprika, dan cabai.

2. Lebih aman dan mudah memilih sosis dengan label BPOM

Sosis tergolong makanan berisiko tinggi karena berasal dari daging. Pengolahan dan penyimpanan yang tidak tepat dapat menyebabkan kontaminasi bakteri pada daging. Karena itu, Anda perlu memastikan keamanan sosis yang memilih sudah teruji. Dalam hal ini, Anda dapat merujuk pada keterangan BPOM pada label kemasan setiap produk.

Produk dengan label BPOM pasti akan membuat Anda tenang jika mengetahui bahwa produk tersebut telah lolos uji kualitas. Jika produk yang Anda pilih adalah produk impor, periksa juga kemasannya dan pastikan ada label ML (Makanan Luar) yang menandakan produk tersebut terimpor secara legal.

3. Periksa BTP (bahan tambahan pangan) yang digunakan

Jika Anda ingin membeli produk yang terjual bebas, seperti sosis buatan sendiri, pastikan produk tersebut tidak mengandung aditif berbahaya. Bahan-bahan seperti pengawet, penambah rasa, pewarna buatan dan zat antibakteri, termasuk BTP (bahan tambahan makanan), tidak layak mengonsumsi dalam jumlah banyak.

BTP yang tergolong pengawet, seperti asam sorbat atau natrium nitrit, yang termaksudkan untuk menghambat pertumbuhan bakteri, mungkin terlihat bagus. Namun, kedua BTP ini sebenarnya berbahaya bagi kesehatan karena mengubah menjadi bahan karsinogenik. Untuk meminimalkan efek kesehatan yang merugikan, pilih sosis yang bebas natrium nitrit, asam sorbat, dan fosfat.

4. Jika ingin tahan lama, pilihlah sosis beku berkemasan kedap udara

Pada umumnya sosis yang membuka dapat memakan dalam waktu singkat. Bahkan saat menyimpan di lemari es, kadar air dari sosis dapat berkurang, yang dapat mempengaruhi kualitas dan rasa produk yang memeroleh. Siapa pun yang ingin makan sosis selama beberapa hari harus membeli sosis yang mengemas dalam wadah kedap udara.

Banyak sosis beku yang terjual saat ini. Jika membungkus dalam wadah kedap udara, seperti bungkus plastik, sosis akan bertahan lebih lama di dalam freezer. Namun, untuk menjaga rasa sosis, saat ingin mengolah dan memasaknya, terlebih dahulu kita cairkan es yang menutupi sosis.

Rekomendasi Merk Sosis Enak Terbaik

Setiap produsen menggunakan berbagai bahan tambahan, termasuk cara pengolahan dan jenis daging yang menggunakan. Oleh karena itu, setiap orang memiliki keunggulan masing-masing dalam memilih sosis. Nah, berikut ini beberapa sosis terbaik yang bisa Anda pilih sesuai dengan selera Anda.

1. Kimbo Sosis Lauk Mi Bakso Sapi

Sosis kimbo merupakan versi lain dari daging sapi Lauk Mi Bakso yang tidak kalah populernya dengan lini sosis lainnya. Sosis ini sudah matang sehingga bisa langsung memakan tanpa perlu memasak atau memanaskan. Karena praktis, sosis ini bisa Anda bawa saat bepergian untuk menutup perut.

Sesuai namanya, sosis ini juga bisa menyantap dengan kuah mie. Berkat bahan-bahan dari berbagai macam daging sapi, rasa salami ini cocok dengan sup pasta yang mengonsumsi. Satu bungkus sosis ini berisi 3 sosis sapi yang menggugah selera.

2. Jinju Sosis Ikan Rasa Keju

Ingin mencoba rasa sosis yang lain? Jinju merekomendasikan bagi mereka yang tidak memiliki masalah dengan rasa asin. Sosis ini terbuat dari daging ikan Korea, memproses dengan teknologi modern dan higienis.

Produk daging inovatif ini juga disajikan dalam keadaan siap pakai, sehingga Anda tidak perlu khawatir untuk memasaknya terlebih dahulu. Produk ini dapat disimpan pada suhu kamar untuk sarapan atau sepanjang hari. Kualitas rasa yang ditawarkan berpadu dengan rasa keju yang asin bikin ketagihan!

3. Champ Beef Sausages Serbaguna (150 gr)

Anda harus tahu merek Champ. Berbagai macam daging olahan, termasuk sosis, banyak dicari dan dapat dengan mudah ditemukan di supermarket dan toko serba ada. Sebaiknya Anda membeli Champ Beef Sosis serbaguna.

Untuk mempertahankan tekstur sosis yang kental dan lembut, sosis dapat diolah dengan berbagai cara, mulai dari menggoreng, memanggang, memanggang, atau bahkan membuat sup. Jenis sosis yang dibekukan membuat produk ini lebih tahan lama saat disimpan di dalam freezer.

4. Magnuzz Sosis Ayam Siap Santap Rasa Rendang

Jika Anda ingin makan makanan bergizi di luar kesibukan Anda, Anda bisa menyimpan Sosis Daging Sapi Magnuzz ini di tas Anda. Dengan rasa rendang yang lezat, lidah Anda pasti sudah tidak asing lagi dan ingin memakannya lagi dan lagi!

Sosis Ayam Magnuzz ini hadir dalam kemasan kedap udara, jadi tidak masalah jika disimpan lama di luar ruangan, hanya di suhu ruangan. Dengan sosis ini kamu bisa menikmati makanan bule dengan cita rasa lokal Indonesia!

5. Kanzler Assorted Bratwurst

Jika ingin mencoba versi rasa sosis dalam satu kemasan, Anda bisa mencoba pengalaman dengan membeli sosis ini. Satu paket sosis Assorted Bratwurst Kanzler berisi 3 versi sosis: Euro Griller, Cheese Bratwurst dan Chicken Bratwurst Coarse.

Menggunakan daging berkualitas tinggi sebagai bahan baku, sosis ini bisa dimakan oleh siapa saja. Selain itu, proses pembuatannya yang tidak memerlukan bahan kimia atau MSG tetap membuat salami ini enak, gurih, dan aman berkat remahnya.

Kesimpulan

Tentu saja lebih praktis memakan sosis langsung, apalagi sekarang sudah banyak produsen yang mengeluarkan sosis instan seperti itu. Namun, jika ingin sosis diproses sebelum dimakan, disarankan untuk tidak menggaruk sosisnya tetapi memasaknya secara utuh.

Meski cara ini tidak dianjurkan oleh produsennya, aroma sosis bakar dengan sedikit minyak akan lebih menggugah selera. Hasil panggangan adalah sosis yang renyah dan juicy di bagian luar. Jika Anda ingin mengolahnya dengan cara yang berbeda, Anda bisa membungkusnya dengan microwave untuk memanaskannya kembali di microwave.